福井テレビ
福井市で、22日、夏の味覚、金福すいかと銀福すいかの目揃え会が行われ、本格的な出荷が始まった。 黄色の皮に赤い果肉の「金福すいか」と、緑の皮に黄色の果肉が特徴の「銀福すいか」。ともに2キロ前後の小玉のスイカで、シャリシャリとした食感と種が少ないのが特徴。 22日は、生産農家約15人が集まり、甘さをチェックするなど、今年の出来を確かめていた。市の担当者によると、2021年は天候に恵まれ、金福・銀福ともに例年以上の甘味があるという。 出荷のピークは7月中旬で、金福・銀福あわせて約1万1500個を県内外に出荷する予定。
June 22, 2021 at 03:20PM
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