旅のはじまりは、長野県高山村への山道から。轟音とともに流れ落ちる迫力満点の「うらみの滝」を目指し、豪快な水しぶきを浴びた西田さんは「浄化された感じ」と笑顔に。
続いて長野県のシンボル、善光寺へ。西田さんはご利益があるという大香炉線香の煙を浴びたあと、善光寺の門前街にある「体によいお酒が置いてある」という酒造を訪れ、蔵元自慢のお酒を味見。その後、人気の自慢の銀ダラの粕漬けをご馳走になる。
さらに「ジンギスカン街道」と呼ばれるほど羊料理の名店が国道沿いに建ち並ぶ長野市の信州新町では、ジンギスカンに舌鼓。「大原めん羊ふれあい広場」では、大自然のなかでレバーハムやジューシーなソーセージを味わう。
400年前に作られた石仏があり、古くから炭焼きが盛んだったという信州新町の山の奥にある信級集落を訪れ、職人に教わりながら「炭盆作り」にチャレンジする。「のぶしな玄米珈琲」では人生初の「玄米珈琲」を堪能しながら、信州の旅を振り返る。
October 09, 2021 at 08:04AM
https://ift.tt/3lqpfwo
＜西田尚美＞信州で地酒、銀ダラの粕漬、ジンギスカンに舌鼓 「遠くへ行きたい」（毎日キレイ） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
https://ift.tt/3ay8us5
Mesir News Info
Israel News info
Taiwan News Info
Vietnam News and Info
Japan News and Info Update
Bagikan Berita Ini
0 Response to "＜西田尚美＞信州で地酒、銀ダラの粕漬、ジンギスカンに舌鼓 「遠くへ行きたい」（毎日キレイ） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース"
Post a Comment